質(zhì)構(gòu)儀可以準(zhǔn)確檢測食品藥品樣品隨時間變化的位移和力量從而給出樣品的物性特征。儀器使用的軟件直觀簡單，可以對結(jié)果進行大量的分析?？梢杂糜诤芏嗖煌a(chǎn)品和材料的分析，確保了物性評價方式的簡單有效?？焖俸唵蔚卦u估產(chǎn)品物理特性，軟件簡單易懂，使用簡單，儀器安裝后可以直接操作使用，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里，便于以后的使用，或轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里，比較和分析。儀器堅實耐用，適合實驗室及生產(chǎn)線使用。

  下圖是實驗室對某藥業(yè)公司提供的藥品樣品進行了凝膠強度檢測、水平放置樣品的擠壓實驗、垂直放置樣品的擠壓實驗、單刀剪切實驗。